piątek, 23 października 2015

Przepyszny schab w plastrach z jablkami .

Dzis zapraszam was na przepis . Oto moj kolejny sposob na pyszny i latwy w wykonaniu obiad.

Skladniki dla 3 lub 4 osob
Pol kilo schabu bez kosci w plastrach
1 duze jablko
3  lyzeczki przyprawy knorr do mies
2 mini kostki czosnkowe lub 3 zabki czosnku
3 spore  lyzki oleju
1 malutka cebula lub lyzeczka cebuli granulowanej polecam tez ta w kostkach
po lyzeczki pieprzu
szczypta soli

Mieso myjemy. Jablko kroimy w cieniutkie plasterki, Przygotowujemy marynate . Do kubka lub szklanki wsypujemy przyprawe do mies knorr, czosnek, pieprz i olej. Wszystko dokladnie mieszamy .Smarujemy plaster miesa z kazdej strony i ukladamy w naczyniu zaroodpornym.Nastepnie kladziemy 2 lub 3 plastry jablka i na to znow mieso Powtarzamy ta czynnosc az do skonczenia miesa.
Calosc posypuje granulowana cebula, szczypta soli i pieprzu oraz lekko polewam olejem. Przykrywam naczynie i pieke w 175 stopniach przez  godzine. Smacznego!

Do miesa podalam kapuste kiszona i ziemniaczki polane sokiem powstalym z upieczonego miesa z jablkami!



Prześlij komentarz