Witajcie . Musze wam powiedziec uwielbiam lososia w tej oto postaci . Jest dobrze upieczony nie surowy i rozplywa sie w ustach . Nie lubie surowych mies oraz ryb . Dlatego w moich przepisach nigdy takich rzeczy nie znajdziecie za to ponizej przedstawiam wam przepis na najlepszego lososia na swiecie. Losos jest strasznie zdrowy dlatego powinien znalezc sie w naszej diecie, Niestety jest to dosc droga ryba ale mozemy od czasu do czasu zaszalec a lososia zastapic innymi rybami lecz najbardziej polecam lososia.
Skladniki na 4 osoby
Lososia myje . Kroje na 4 porcje .Sprawdzam czy nie ma osci jesli ma wyciagam penceta. Ja kupuje lososia bez osci ale ze skora jest smaczniejszy po upieczeniu i skora latwo potem schodzi. Nacieram czosnkiem i przyprawa dokladnie kazda porcje . Po pol lyzeczki przyprawy do ryb na kazdy kawalek. Posypuje pieprzem .
Wyciskam po troche na kazdy kawalek lososia sok z polowy cytryny . Ukladam platki masla na kazdym kawalku. Pieke w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez 25 minut , Podaje z ziemniakami i mloda ugotowana marchewka z groszkiem podsmazana z maslem , szczypta soli i pieprzu. Smacznego!
- 500 g filetu z lososia ze skora
- 2 lyzeczki przyprawy do ryb i owocow morza ja uzylam prymat ale mozna uzyc dowolnej ulubionej przyprawy do ryb
- 1 kostka czosnkowa z Knorr lub 2 zabki czosnku
- pol cytryny
- okolo 50 g masla
- niecale pol lyzeczki pieprzu
Lososia myje . Kroje na 4 porcje .Sprawdzam czy nie ma osci jesli ma wyciagam penceta. Ja kupuje lososia bez osci ale ze skora jest smaczniejszy po upieczeniu i skora latwo potem schodzi. Nacieram czosnkiem i przyprawa dokladnie kazda porcje . Po pol lyzeczki przyprawy do ryb na kazdy kawalek. Posypuje pieprzem .
Wyciskam po troche na kazdy kawalek lososia sok z polowy cytryny . Ukladam platki masla na kazdym kawalku. Pieke w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez 25 minut , Podaje z ziemniakami i mloda ugotowana marchewka z groszkiem podsmazana z maslem , szczypta soli i pieprzu. Smacznego!
Komentarze