na 9 sztuk muffinek szklanka mąki orkiszowej łyżeczka proszku do pieczenia poł szklanki cukru brązowego lub trzcinowego 1 cukier waniliowy 8g 2 lyzeczki syropu klonowego 150 g jogurtu naturalnego pół szklanki mleka krowiego, migdałowego lub sojowego 2 spore łyżeczki mielonego siemienia lnianego łyżeczka cynamonu 4 łyżki oleju rzepakowego lub słonecznikowego pół jabłka na lukier 6 łyżeczek cukru pudru 4 łyżeczki syropu klonowego pare orzechów włoskich lub innych ulubionych Mąke i inne składniki , proszek do pieczenia cukier,cukier waniliowy , cynamon mieszam łyżką w misce, Następnie jogurt naturalny mieszam z siemieniem lnianym i dodaje do suchych skladników .Dolewam mleko , Mieszam . Dolewam olej. I wszystko mieszam łyżką aż do połączenia się składników.Na koniec kroje pół jabłka ze skórką w niewielką kostke.Mieszam z masą i przelewam do foremek.Pieke w 180 stopniach około 25 minut. Sprawdzam drewnianym patyczkiem.Polewam lukrem. 6 łyżeczek cukru pudru mieszam z 4
"Trzeba sie smiac ,wariatke grac ,szczesliwym byc i z zycia drwic "